下面華盛興邦給大家介紹下在食品工廠設(shè)計(jì)中，廢水處理方法中的離心法。

離心分離法：該法是利用高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力，將廢水中的懸浮顆粒分離。當(dāng)含有懸浮顆粒的廢水進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)時(shí)，質(zhì)量大的懸浮物質(zhì)顆粒在高速旋轉(zhuǎn)的過程中受到的離心力也大，被甩到外圈，沿離心裝置的器壁向下排出，而質(zhì)量小的水則留在內(nèi)圈，向上運(yùn)動(dòng)，使廢水與懸浮顆粒達(dá)到分離的目的。

用于水處理中的離心分離設(shè)備有離心機(jī)、水力旋流器和旋流池等。

1、離心機(jī)：是依靠一個(gè)可以隨傳動(dòng)軸旋轉(zhuǎn)的圓筒（轉(zhuǎn)鼓）在電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下高速旋轉(zhuǎn)，并且?guī)?dòng)需進(jìn)行分離的液體一起旋轉(zhuǎn)，由于在液體中不同組分的密度差所產(chǎn)生的力的差異從而達(dá)到分離目的的一種離心分離設(shè)備。離心機(jī)的種類及形式很多，按轉(zhuǎn)速區(qū)分，有低速離心機(jī)（＜1500r/min）、中速離心機(jī)（1500～3000r/min）及高速離心機(jī)（3000r/min）；按操作過程區(qū)分，有間歇式與連續(xù)式；按離心機(jī)的形式，則可以分為轉(zhuǎn)筒式、管式、盤式和板式離心機(jī)等。

2、水力旋流分離器：根據(jù)使水流旋轉(zhuǎn)的能量來源，水力旋流分離器分為壓力式和重力式兩種。壓力式水力旋流分離器的上部呈圓筒形，下部呈圓錐形。欲分離的液體用水泵提供的能量，以切線方向進(jìn)入分離器內(nèi)。由于進(jìn)水管逐漸收縮，使動(dòng)能逐漸增大，在進(jìn)入器內(nèi)時(shí)的流速可達(dá)6～10m/s。液體在進(jìn)入水力旋流分離器后，沿器壁的切線方向向下旋轉(zhuǎn)，然后再向上旋轉(zhuǎn)。較為粗大的固體顆粒被甩向器壁，并在其本身重力的作用下，沿器壁向下滑動(dòng)，在底部的排渣口連續(xù)排出，而較清的液體則通過上部出水管排出，水力旋流分離器多用于分離相對(duì)密度較大的固體顆粒。